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martedì 18 dicembre 2012

I miei muffin natalizi

Ciao ! Ho fatto questi muffin "solo" per provare a lavorare la glassa fondente verde con gli stampini natalizi! Sono molto soddisfatta sia delle formine che del sapore dei muffin ! Inoltre credevo che la glassa  fosse troppo dolce da infastidire, invece è un ottimo complemento al sapore della tortina. Li ho rifatto anche una seconda volta ma non ho fatto in tempo a fotografarli ,troppo buoni ! Ah,ci tengo a precisare che la glassa l'ho comprata già pronta in un panetto confezionato ,già colorata ed era solo da stendere o modellare a piacere !!!
Qui appena realizzati

Invece la mattina seguente la glassa era bella lucida e uniforme ed era sparita ogni traccia di zucchero a velo che mi era servito per stendere col mattarello:


Ciaaao io non ne ho assaggiato ma ho seguito passo passo il procedimento


15 commenti:

  1. Eccoli!!Che carini!!!La prossima volta puoi prenderla di due colori cosi fai qualche particolare!Per togliere lo zucchero a velo dalla sagoma stampata ho visto che la spennellano leggermente con gelatina.che credi io ci provo ma li guardo i programmi di cake design!!

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  2. Ma sono bellissimi! Sbaglio o la Raja stava leggermente morendo di sonno nella foto? Confessa: stava dormendo e l'hai svegliata per farle fare la foto! :-)

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  3. noi quelli che ci hai dato li abbiamo mangiati tutti, ottimi

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  4. Vorrei assaggiarne almeno uno ma mi pare che Raja mi tenga d'occhio:-)
    Ciao buona giornata
    enrico

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  5. Ma che bella idea. Io non ho pazienza per queste cose...

    Bacio e buona giornata!

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  6. ma sono meravigliosi!!

    bellissima Raja in versione "jingle bells"

    http://nonsidicepiacere.blogspot.it/

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  7. Scommetto che Raja è stata un aiuto chef favoloso!
    Un abbraccio!

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  8. brava!!!sembrano buoni la glassa xo' a me nn piace, ma è coreografica! che carina Raja...sembra avere sonno..

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  9. Scommetto che ti ha pure aiutato:-)))
    Belli i tuoi muffin e sono sicuro che sono buonissimi,anzi che erano......:-))))
    Ciao,buona serata!!!

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  10. Che brava pasticcera, Raja però li voleva alla carne mi sa .....
    Auguriiiiiiiiiiiiiiiiiii miaooooooooooooooùùùùùùùùùùùùù

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  11. gnam gnam i muffin. Io voglio prendere con i punti dell'Esselunga il set per preparare i muffin

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  12. Auguri Buon Anno 2013!!
    Amo gli animali, anch'io ho una cagnolina!!

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Raja vi ringrazia per il tempo che le dedicate !